Archive for the ‘Ice cream’ Category

DIY Helado de Milhojas de Fresas

Posted on: February 11th, 2015 by Pamela Remy

Ingredientes -       1 lámina de masa hojaldre -       10 fresas -       Mermelada de fresa -       1 litro de helado de vainilla Anelare -       3 cucharadas de azúcar   Preparación:   ¿Cómo hacer la masa hojaldre? Precalienta el horno a 200 grados. Cuando el horno alcance la temperatura, en una fuente pon la masa hojaldre, córtala… Read more

Granola Casera

Posted on: January 22nd, 2015 by Romina Remy

El fin de año o el año nuevo siempre es una época en que hacemos introspectiva a las cosas que hicimos bien y cosas que pudimos hacer mejor. Y terminamos en las distintas resoluciones o compromisos que debemos mantener para el próximo año. Es así como yo termino por comprometerme en: comer más saludable, más… Read more

Helado vegano

Posted on: January 10th, 2015 by Pamela Remy

Estuve en la semana averiguando sobre nuevas tendencias para comer más sano, siendo super consistente con mis (no hay hashtag en la mac) resolucionesanelare y con la idea de comer más saludable. Una de las tendencias más novedosa es la comida vegana. La dieta vegana se abstiene de comer cualquier producto que tenga origen animal… Read more

COCKTAIL FRAMBUESAS Y ROMERO

Posted on: November 17th, 2014 by Romina Remy

El verano está por llegar y con ella mi alegría que el sol empieza a venir. La vez pasada estuve con mis amigas, que quedamos en hacer la reunión de los jueves por la noche y, un poco aburrida de siempre encargarme del postre, las recibí a todas con este cocktail nuevo. Así que tengan a… Read more

FRUTAS AL HORNO

Posted on: November 5th, 2014 by Romina Remy

Durante el verano, mi mama se dedicó a hacer pruebas super exóticas para las paletas heladas que sacamos en verano (ya falta poco para que vuelvan!). Y de hecho, me pareció buenazo! Y en estas fechas en que el clima limeño no se define y seguimos con el frio y la sensación térmica parece de… Read more

UPSIDE DOWN ICE CREAM PIE

Posted on: September 30th, 2014 by Romina Remy

Sé que el nombre es súper gringo, pero es mi versión del pie de helado al revés. Los pies de helado son mi perdición. Pero, nunca tengo tiempo de prepararlo. Ya que, como vimos en un post anterior, una vez que terminamos con el crumble, tenemos que esperar que se enfríe. Entonces, desde ya hace… Read more

Granola Ice Cream Bites

Posted on: May 30th, 2014 by Romina Remy

Como saben, los helados Anelare los trabajamos con la técnica homemade. Esto significa que los hacemos como hecho en casa, a base de crema de leche, yemas, azúcar y leche. Hoy en días, más allá de que algo engorde o no, me importa que lo que comamos sea lo más natural y simple que la… Read more

Tortas Heladas Anelare

Posted on: May 28th, 2014 by Romina Remy

La primera torta helada nació en uno de mis cumpleaños. No se sí fue una amiga o una prima o alguien cercano que me pregunto de que iba a ser mi torta de cumpleaños (para mí un cumpleaños no es cumpleaños sin torta de cumpleaños, ¡¡¡las velas se tienen que soplar!!!). Y luego me dijo,… Read more

MINI ICE CREAM SANDWICHES

Posted on: March 30th, 2014 by Pamela Remy

Esta receta si es una fiesta. Debo resaltar que requiere rapidez y trabajo en equipo. Pero fue super divertido. Estaba con Pamela, mi hermana, y me dijo para hacer mini sándwiches de helado, pero con Galleta Oreo. Soy Fanática de las Oreos. Pero rellenarlas de helado fue lo mejor.   Entonces, prepárense:   Oreos, un… Read more